article
ТОЛЬКО ЭЛИТНЫЕ ШАМПАНСКИЕ ВИНА

В результате мечтаний Джозефа Крюга, Krug является единственным винным домом, который с момента своего основания в 1843 году ежегодно производит только элитные шампанские вина. В 1848 году Джозеф описал своё видение и свою философию в тёмно-вишнёвой тетради. В ней он описал свой подход к созданию шампанских вин неоспоримого качества. Он также описал два вида шампанских вин, «которые должен производить любой винодельческий дом». Он назвал их шампанское номер один и Шампанское номер два и чётко указал, что они должны быть того же непревзойдённого качества, что и остальные.

НЕОСПОРИМОЕ КАЧЕСТВО

Руководствуясь верой в то, что шампанское является источником наслаждения, Джозеф Крюг мечтал ежегодно предоставлять клиентам только самое лучшее качество независимо от изменений погодных условий. Секрет заключался в том, чтобы достичь неоспоримого качества для каждого вина без исключения благодаря раздельному подходу к каждому винограднику. В своей тетради он написал следующее: «Нельзя создать хорошее вино без хороших ингредиентов и хорошего терруара. Может, мы и достигали сравнительного неплохого качества, используя обыкновенные, или даже средние ингредиенты и вина, но это - исключения, которые нельзя принимать в расчёт. Иначе существует риск провала производства, или краха репутации». Джозеф Крюг, личная тетрадь, 1848 год

article
article
ШАМПАНСКОЕ №1

Основатель винного дома мечтал ежегодно предоставлять самое лучшее воплощение шампанского вне зависимости от погодных условий. Сегодня такое шампанское известно под названием Krug Grande Cuvée.

ВСЕ ШАМПАНСКИЕ ВИНА РАЗДЕЛЯЮТ ОДНО И ТО ЖЕ КАЧЕСТВО

Джозеф верил, что шампанские вина должны быть одного и того же неоспоримого качества, и не должно быть никаких различий между винтажными и невинтажными винами. Позиция Крюга, уникальная и по сей день. Его видение и философия были чётко изложены в его личной тетради в 1848 году.

Джозеф Крюг родился в Майнце в 1800 году. В возрасте 34 лет он отправился в Шампань, чтобы работать бухгалтером.

В 1843 году Джозеф Крюг ушёл с хорошей работы в другом винодельческом доме, чтобы воплотить собственное видение и основать Винодельческий Дом Krug.

В 1848 году, в возрасте 48 лет, Джозеф Крюг решил убедиться, что его видение и взгляды будут сохранены. Он всё записал в личную тетрадь тёмно-вишневого цвета. Когда Джозеф начал строить своё наследие, его сыну Полю было всего лишь шесть лет.

В конце 1950-х годов, когда другие винные дома перешли на брожение в стальных чанах, Поль Крюг II (4-ое поколение) решил продолжить использование естественных дубовых бочек. Он хотел сохранить гибкость в качестве дани уважения принципам индивидуальности, которые лежат в основе Дома Krug.

Небольшие бочки превосходно подходят для раздельного хранения сортов винограда.

Продолжая использовать дубовые бочки для производства конечных вин, Дом Krug всё же был одним из первых, кто ввел стальные чаны для хранения резервных вин. Существенная деталь в воссоздании Krug Grande Cuvée.

В 1974 году Реми и Генри Крюг разработали уникальную бутылку, которая подчёркивает красоту шампанских вин Krug.

В 1971 году Дом приобрёл виноградники в Кло дю Мениль и Мениль сюр Ожер. Первый урожай был собран в 1979 году.

Через 140 лет после основания Дома, Реми и Генри создали первый Krug Rosé согласно той же философии, по которой создаётся и Krug Grande Cuvée.

В 1994 году семья приобрела Кло Д’Амбоне - легендарный огороженный участок в деревне Амбоне.

Первый урожай был собран в 1995 году; вино выпущено в 2007.

Сегодня главой винного дома является Оливье Крюг, который обеспечивает соблюдение видения Джозефа Крюга.

Он сыграл ключевую роль в появлении идентификационных номеров Krug, которые стали основой цифрового общения Дома.

article
next
prev

Информация на настоящем сайте не содержит предложения о продаже алкогольной продукции дистанционным способом. Розничная продажа алкогольной продукции дистанционным способом запрещена согласно Федеральному закону № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции».

Представленная алкогольная продукция может быть приобретена исключительно в магазине ООО «МОЕТ ХЕННЕССИ ДИСТРИБЬЮШН РУС» (ИНН 7706614654) по адресу: Россия, г. Москва, Варшавское шоссе, 9, 1, этаж 1, помещение XI, комнаты 1, 2, 2а, 2б, 3, 4, 6, 7 (Лицензия на розничную продажу алкогольной продукции № 77РПА0012830 от 13.09.2017), Пн-Пт: с 10:00 до 18:00».